璞麗酒店旗下米其林一星餐厅斐霓絲餐厅酒吧非常荣幸地呈献由酒店行政总厨Pierrick Maire全新创作的冬日时令美馔。秉承料“理”生活的餐厅理念,斐霓絲全新推出的冬季菜单选用特色时令食材,本色呈现法式料理精髓,在可以重新发现生活本味的独特空间中,带领食客继续踏上法式料理探索之旅。白豆汤鹅肝冻冬日美馔始于一碗温暖身心的……
Urban Resort Concepts (URC) 酒店管理集团旗下运营管理的璞麗酒店正式任命Pierrick Maire先生担任行政总厨一职。拥有229间客房的璞麗酒店坐落于上海商业、购物、旅游及娱乐的中心地带,是沪上首家定位“都会桃源”的奢华酒店。作为行政总厨,Pierrick将负责把控酒店所有的餐饮出品,包括……
璞麗酒店米其林一星斐霓絲餐厅酒吧,非常荣幸地呈现由新任行政总厨Pierrick Maire创作的全新菜肴出品。主厨Pierrick以富有创造性的烹饪方式及精巧绝伦的烹饪技术见长,他此次推出的全新菜肴,秉承餐厅“料”理生活的理念,聚焦于丰富优质的天然食材,通过本色呈现法式料理精髓,为食客提供一个可以重新发现生活本味的独特……
由Urban Resort Concepts (URC) 酒店管理集团运营管理的璞麗酒店即将迎来开业十周年店庆。备受业界钟爱认可的璞麗酒店是上海首家定位为“都会桃源”的奢华酒店,自2009年开业始,璞麗酒店以细腻、专注、雕琢奢华式服务理念,简约当代设计风格无缝揉合中国传统文化精髓,奠定奢华酒店业的全新风向标。在这十年间……
毕业于中国农业大学,一位极富文艺范儿的大叔,一位有趣的男人,一位有思想的高材生,一位懂酒又酒量一般般的爷们。
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做人就像做酒。好酒需要陈放,人也要学会沉淀。人生输输赢赢,或得或失,每一寸光阴都承载着悲喜。学会沉淀,沉淀阅历形成智慧, 沉淀情感丰满心灵,沉淀心情换取宁静。沉淀,不是消沉,是在宁静中找到属于自己的位置。做人就像做酒,像陈酿的酒,不浮躁, 不焦虑,静待时机,开瓶绽香。
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